DE "BIJS" SPIJSKAART

À la Carte kaart

LUNCHENKAART EN CAFÉ SPIJSKAART AANWEZIG

Het Bijs 3 Gangen keuzemenu € 27,50

Het hete zomermenu

Mondvermaakjes ;
Lekkere kleine huisgemaakte proeverijtjes van vis en vlees, geserveerd met brood en boter

***

Luxe BBQ ;
Maak zelf Uw keuze aan ons BBQ buffet
Keuze uit vis en vlees, salades sausjes en frites

***

Dame Blanche
Of
Fruitcocktail met een vleugje Cuarenta Y Tres en
En natuurlijk een verfrissend bolletje sorbetijs
Of
Koffie / Thee met get lekkers

******

À la Carte kaart

Voorgerechten

Huisgemaakte uiensoep 05,50

Frisse zomersalade met gelakkeerde scampi met chilidressing 12,50

Aardappelrösti met kruidenroomkaas en gerookte zalm 09,50

Vegetarische salade met gegratineerd kaasje 09,50

Carpaccio van runderlende met truffel-tappenade,
snippers Parmezaanse kaas en kleine salade 12,50

Mondvermaakjes, kleine proeverijtjes van vis en vlees etc.
geserveerd met brood en boter 13,50

Hoofdgerechten

Vis v/d afslag, iedere dag anders 16,50

Vegetarisch hoofdgerecht, samenstelling in overleg 12,50

Spare ribbs, gewoon lekker knabbelen met de vingers 14,50

Souvlaki á la Bijs, van varkenshaas met tzaziki 16,50

Gegrilde Belgische blauwbil enreçote ( 250 gr. ), naar wens met
gebakken champignons en kruidenboter 17,50

Luxe BBQ, keuze uit vis en vlees, salades, sausjes en frites 17,50

Desserts

Dame Blanche 05,00
Vers fruit met sorbetijs 06,50
Verse aardbeiën met vanilleijs en slagroom 05,50
Assortiment kazen met brood en notenhoning 12,50